Mendoza, Enero de 2005.- Park Hyatt Mendoza, designó a Diego Anea como nuevo Director de Alimentos y Bebidas. Tendrá a su cargo la gestión de los siete reconocidos Outlets del Hotel, incluyendo Banquetes Sociales, el Centro de Convenciones, el Restaurante «Bistró M», Las Terrazas de la Plaza, Uvas Bar & Lounge, El Patio, Café y Patisserie, y Alea Sport Bar.
Anteriormente, Anea se desempeñó como Gerente de Banquetes y Convenciones en Park Hyatt Mendoza y también formó parte del equipo de preapertura el momento de su inauguración en Junio de 2001. A partir de Junio de 2002, se hizo cargo del Departamento de Alimentos y Bebidas, y en Enero de 2004 fue designado Gerente de Alimentos y Bebidas.
Anea –de 33 años- es egresado de la carrera de Hotelería de la Facultad de
Hotelería y Gastronomía Internacional de Buenos Aires. Durante su carrera
ha realizado numerosos cursos como Train the Trainer de Hyatt International, Ceremonial & Protocol, Selling Techniques, también de Hyatt International.
ACERCA DEL PARK HAYTT MENDOZA
Park Hyatt Mendoza es el principal hotel de la provincia de Mendoza. Funciona en un moderno edificio ubicado tras una fachada restaurada del siglo XIX. Posee 186 habitaciones, incluyendo 11 Suites Ejecutivas, 2 Suites Diplomáticas, 1 Suite Gobernador y 1 Suite Presidencial, dispone de diferentes salones para uso social o corporativo, con capacidad para albergar hasta 250 personas, dotados de la más moderna infraestructura y de elementos de confort de nivel internacional.
Complementando la infraestructura y los servicios del Hotel, funciona el Regency Casino Mendoza que recientemente fue elegido por segunda vez consecutiva como el mejor Casino Resort de América del Sur.
Hyatt tiene actualmente 208 Hoteles y Resorts alrededor del mundo, de los cuales 85 son operados por Hyatt International Corporation en 39 países y 123 están bajo la administración de las subsidiarias de Hyatt Hotels Corporation en los Estados Unidos, Canadá y el Caribe.